普洱是一片美丽富饶的土地，地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，是一个南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，森林覆盖率67%，国土面积4.5万平方公里，热区面积占51.6%，是世界咖啡种植的黄金地带。
普洱栽培咖啡已有一百多年的历史，1988年开始产业化、规模化种植。“十一五”以来，普洱市委、市政府牢固树立“生态立市、绿色发展”理念，始终把发展特色生物产业和文化旅游养生产业作为普洱参与未来全球竞争的主攻方向，紧紧围绕打造“中国咖啡之都”战略目标，把咖啡产业作为优势骨干产业来抓，咖啡产业呈现出了快速发展的势头，普洱咖啡的国际品牌地位得到进一步提升，普洱已成为全国种植面积、产量、品质优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。
2011年全市咖啡种植面积达43.9万亩，投产面积19万亩，咖啡产量2.8万吨，咖啡产值8.5亿元。2012年投产27万亩，实现咖啡产量3.65万吨，产值9亿元。今年上半年，出口创汇6362.56万美元。目前全市注册的咖啡企业70家，其中有出口资质的企业12家，脱壳加工厂42家；深加工厂4家；有专业合作社62个，有咖啡产业从业人员3万户，10万多人。
20多年来，普洱市始终把发展咖啡产业作为调整产业结构，增加农民收入，推进新农村建设的优势骨干产业来抓，并与雀巢咖啡公司等建立了良好的贸易伙伴关系。
