伊利荣获亚洲食品创新奖

7月18日，由FoodBev Media组织评选的“2019年亚洲食品创新奖”在新加坡公布。中国乳业龙头伊利旗下新品伊然乳矿轻饮摘得亚洲食品创新奖。这是伊利继甄稀海盐牛油果冰淇淋在今年SIAL CHINA中食展斩获“创新金奖”之后，再度站到了食品行业国际创新大赛的领奖台上，彰显了伊利引领行业发展的创新力。

作为国际食品和饮料行业可靠和受人尊敬的奖项之一，亚洲食品创新奖展示了世界各地各食品公司的创新产品与技术。本次评选中，伊利除了伊然乳矿轻饮获奖外，旗下安慕希希腊风味酸奶（橙子凤梨口味）也入围本次大赛“产品理念奖”。

在伊利看来，作为一家食品企业，创新的根本目的就是满足消费者多元化需求。随着经济快速发展，中国消费市场结构也在发生深刻变化。从饮食层面来看，越来越多的消费者对功能性乳制品情有独钟，而不断推出更具创新性、更具功能性的营养健康产品正成为乳制品行业发展的前沿趋势。近年来，在董事长潘刚“不创新，无未来”理念的引领下，伊利一直坚持和推动创新战略，通过深入洞察消费者需求，在创新领域不断攻克技术难题，引领行业创新趋势，为消费者奉上众多健康营养的优质产品。

伊利卓越的产品创新能力体现在细节中，在安慕希采用利乐冠新包装的产品上市后，为了考察消费者满意度，伊利运用了先进的脑神经测试方法，这种方法在国际上得到权威验证。借助大数据分析，伊利不断进行产品的优化升级，使安慕希保持畅销不衰，成为乳品消费市场的宠儿。安慕希目前年销售额超过百亿元，稳居国内常温酸奶品牌。

伊利一系列创新成绩的取得并非一蹴而就，这与其在创新层面的各项投入有直接关联。2018年，伊利的研发费用为4.269亿元，同比增长104%，遥遥领先于其他中国乳企。此外，伊利建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台，持续推动行业创新。在欧洲、美洲、大洋洲等全球创新高地，伊利也通过搭建创新合作平台，打造链接全球的创新网络，整合全球智慧资源引领中国乳制品行业向前发展。

创新的路上，永无止境。未来，伊利将继续坚持创新驱动，整合全球智慧资源，引领行业创新趋势与发展方向，不断为消费者提供创新产品和服务，为实现“成为全球值得信赖的健康食品提供者”的愿景不懈努力。