2018年4月10日,临沧市传媒集团《说茶论道》栏目组到滇红集团录制拍摄国家非物质文化遗产——滇红茶制作技艺素材,滇红集团董事长、总裁王天权先生,茶科院张成仁先生,受邀接受采访。
2014年12月3日中华人民共和国中央人民政府网发布了《国务院关于公布第四批非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(国发〔2014〕59号文件),通知正式公布“滇红茶制作技艺”入选第四批非物质文化遗产代表性项目名录。
“滇红茶制作技艺”是源于1938年,传承近80年,由云南滇红集团股份有限公司(原云南省凤庆茶厂)传承发展的,主要流传于云南省凤庆县的传统滇红茶文化。它包括“厚德”“精工”“恬静”的茶道,独树一帜的产品体系,口口相传的制茶技艺,“平心静气、物我两忘”的养生理念和方法,严谨苛刻的“师带徒”制度,老字号茶庄的经营之道和历代传承人践行的良心文化等七项文化内涵,是滇茶的典型代表,是我国传统红茶的重要组成部分。
云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)是中国名茶“滇红”发源地。前身系当代中国著名茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘先生1939年创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”,1996年整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”。滇红集团是拥有近百... 查看本品牌>>