12月26日,滇红集团滇红茶工艺技术创新研讨会在质量管理中心会议室召开,滇红茶工艺技术创新领导小组及专家组成员参加会议,会议由滇红集团总裁助理、滇红茶工艺技术创新领导小组组长冯之俊主持。
此次会议是在凤庆县2018年“滇红杯”名优茶评比大赛闭幕后组织召开的,在“滇红杯”名优茶比赛中滇红集团选送的传统工夫红茶荣获金奖,高度认可了对品质坚守的重要性,同时也凸显出工艺技术创新的必要性。会议对滇红茶制作工艺技术创新的方向和目标进行了研讨。
云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)是中国名茶“滇红”发源地。前身系当代中国著名茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘先生1939年创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”,1996年整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”。滇红集团是拥有近百... 查看本品牌>>