七成父母在给宝宝首次添加辅食时首选蛋黄,另有近两成选择蔬菜,仅一成家长正确选择了谷类。研究发现,过早添加蛋黄容易造成过敏和消化不良,蛋黄中的某些营养成分(例如:铁)是不易被婴儿吸收,容易引起皮疹等过敏反映。
最新的研究发现,米粉(谷类食物)比蛋黄更安全,更容易吸收!所以,正确的做法是,在添加了米粉之后,随后添加的是菜泥、果泥。接受了这些不容易过敏的食物以后,在宝宝7个月左右再加蛋黄(注意千万不要放蛋清,因为蛋清比蛋黄更容易导致过敏)。
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