“付氏豆腐乳”扩能记

推土机轰鸣着平整土地，技术人员在紧张有序地进行测量……日前，洪江市付氏豆腐乳加工厂扩能改造工地上一派繁忙。该厂董事长付松宝激动地说：“这都多亏了市委、市政府大力支持！”

付氏豆腐乳以其考究的工艺早已声名在外，曾获袁隆平院士称赞，并享誉中部六省农博会。去年底，中央电视台“行走的餐桌”纪录片摄制组慕名前来，在厂里取景。

产品质量优、名声大，卖得自然好。近年来，付氏豆腐乳销售市场逐渐覆盖怀化、常德、长沙等地。产品供不应求，本该高兴，付松宝却犯了愁。原来，由于厂房限制，他不得不推掉一些找上门来的订单。正在他为此苦闷时，洪江市委副书记、市长向守清，市委常委、副市长钦黄友和副市长蒋辅华先后主动找他了解情况、进厂调研、联络相关部门，解决发展困难。最终，与原雪峰木材站达成住房、土地等长期转让协议。

据悉，付氏豆腐乳加工厂新生产线将在8月底建成。扩能改造后，年产值将达400万元，安排就业120人，还将带动雪峰山区辣椒、茶油、黄豆及油菜生产基地的发展。