獐子岛“大连1号”鲍苗服务鲍鱼产业发展

10月25日在旅顺双岛湾的双利海珍品养殖公司鲍鱼育苗车间，工人们忙碌地用大蒜水“麻醉”盘踞在育苗池里的鲍鱼苗，然后装进网袋。至此，2018年獐子岛“大连1号”鲍鱼苗经过采苗、稚苗培育、苗种筛选等阶段正式出库，预计2.2厘米规格以上鲍鱼苗种可达到550万枚。

据獐子岛集团鲍鱼苗种产业负责人米成志介绍，今年是獐子岛集团第八年规模培育“大连1号”鲍鱼苗种。八年间，獐子岛集团繁育的6000余万枚“大连1号”苗种投放南北对调养殖、青岛围堰养殖模式，实现成品鲍鱼总产量约2400吨。通过大规模培育优质的“大连1号”鲍鱼，提升了大连鲍鱼产量和品质，重塑了北方鲍鱼品牌与市场。

作为农业产业化国家重点龙头企业，多年来獐子岛集团坚持“研究良种、生产良种、经营良种”的发展思路，借助产学研和自主创新两个平台，以种质创制和良种扩繁对鲍鱼产业可持续发展进行驱动。早在2007年，由中科院海洋研究所张国范研究员主持、中国科学院海洋研究所、獐子岛集团等单位共同研究的“皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系”获得国家科技进步奖二等奖，从而解决了皱纹盘鲍养殖的大规模暴发性死亡问题，将存活率提高了1.9倍。经过多年孜孜不倦的创新，将源自获得科学进步奖的“大连1号”鲍鱼作为母本与獐子岛自育的种鲍进行杂交，并利用旅顺口区优越地理气候条件，使得繁育的“大连1号”鲍鱼苗种在规格、抗病力等方面又有较大提升。这也是大连、山东、福建以及韩国珍岛、莞岛等地区积极选用安全的獐子岛鲍鱼苗种的缘由。

据米成志介绍，今年“大连1号”鲍鱼苗种将全部对外销售，客户主要来自福建莆田、大连旅顺和山东长岛的养殖户。而在獐子岛海洋牧场继续践行野生鲍鱼的自然繁殖生长加之底播獐子岛基地繁育的部分抗低温品系鲍鱼苗种，此举，顺应了獐子岛集团鲍鱼产业转型升级，一是，鲍鱼产业从过去的全产业链条兼顾到如今的重点抓苗种，依托中科院海洋所、厦门大学等专家团队，以獐子岛海洋牧场为原种基地，繁育生产南北各区域养殖需求的“大连一号”和南方绿鲍杂交品系优质苗种；二是，加工流通产业积极开发新品种、拓展新渠道，今年，獐子岛集团在福建成立国内第一家以活鲍鱼销售为主营业务的公司，并依托獐子岛福建鲍鱼基地养殖规模的优势，铸就中国鲍鱼产业服务市场和消费者的前端平台，从活品、冻品、即食品、休闲食品等方面加大研发推广，让獐子岛品牌好鲍鱼进入寻常百姓餐桌。