2006年7月30日上午，公司在食堂隆重召开“2006年中秋生产动员大会”，吴总、何总、李总、梁总、王总等公司领导出席大会并作重要讲话，月饼车间人员、各部门代表参加了此次会议。大会由月饼车间主任郑明坤主持。
梁总首先指出今年中秋生产自8月起开始，预计9月29日完成生产任务，故任务紧迫，要求各位员工能自觉遵守纪律，爱护设备，尤其要注重卫生，争取圆满完成今年中秋生产任务。
何总、李总、王总分别就中秋各部门协调安排、安全生产和人事奖金及市场营销情况作布署，明晰了相关部门的权责，指出了各部门间要多沟通，多体谅，展望今年月饼市场，是机遇大于挑战。何总和李总特别强调大家要团结一心，老员工带好头，争取更大的长进。
最后，吴总对今年中秋生产作总体布署：第一，大家要保持一种饱满的精神来面对中秋生产。企业自1998年正式投产八年来，创造了8亿元产值，正是靠大家的干劲、饱满的热情来实现的，希望今年中秋能再接再厉。第二，各部门的负责人、生产车间管理班子能充分发挥长处，要多沟通、善沟通，将问题解决在萌芽状态。第三，投巨资改善环境，给大家营造舒适的条件。今年投入600多万元用于月饼车间改造，增购进口电梯、叉车各一部，加大生产环境的改造力度，给大家一个更好的工作环境。同时在生活方面，保证伙食、茶水和糖水供应，改善居住环境，希望大家能安心工作、安全生产。第四，作为广式月饼的代表，今年市场前景一片光明。我们的产品在保持原有风味不变的同时，加大创新！尤其在价格和包装体现得尤为突出，以货真价实的实惠型为主导的价格政策（85元以下的产品占65﹪）将成为消费者中首选的名牌产品。7月20日在百福广场举办的月饼展销会，吸引了1500人/次，1200家客户入场参观，当日即签订1000多万元的销售合同。第五，今年中秋生产的目标：保质保量！前期生产可先熟悉，严格对照标准，特别要注意夜班的质量检查，确保每份订单都能保证质量保证供应！
吴总殷切指出，面对月饼市场的广阔发展空间和大好形势，我们要有极大的信心和高昂的斗志，众志成城，坚持奋战 60天，争取在今年月饼生产、销售上均能够实现“百尺竿头，更进一步”！
