乐百氏没落启示录!

“在达能掌控的16年里，乐百氏已从昔日辉煌陷入干瘪困顿的局面中。最终，由于没有利润可贡献，乐百氏成为了达能的一个包袱，成了拖后腿的角色。这也是达能最终选择出售乐百氏的根本原因”

乐百氏沉浮录

如果不是再次传来被出售的消息，或许许多消费者已经遗忘了这位曾经跻身中国饮料工业十强的巨头企业乐百氏。

媒体报道称，达能（中国）食品饮料有限公司（以下简称达能）已将乐百氏品牌及6家位于广州、北京、天津、成都、重庆和中山的乐百氏工厂整体出售给盈投控股有限公司（以下简称盈投控股）。

12月5日，达能对外确认了乐百氏被出售的消息。

“为在中国市场建立强健、可持续发展的业务模式，达能调整了在中国市场的饮用水业务发展战略，将采取更为集中的发展模式，聚焦天然矿泉水业务，因此决定将乐百氏业务整体出售给盈投控股。”对于出售乐百氏的原因，达能媒体负责人王慧颖在对外回复中称，“达能不断评估和调整其业务发展策略，以适应本地市场的快速变化，为中国消费者提供高品质的产品。”

中研普华研究员侯伟表示，“达能在中国达到占领市场份额的策略，一般是通过收购中国的优势资产并最终实现控股。当下，中国饮料市场逐渐告别高速增长期，乐百氏经营状况大不如前，其面临一定的亏损，没有盈利，现状的每况愈下，最终被达能抛弃。”

乐百氏的没落

业内人士透露，现如今已被达能出售的乐百氏，早已是今不如昔，境况惨淡。

“过去，乐百氏有保健品、乳制品、饮料等多个发展方向；产品也多，先后推出了乐百氏奶、乐百氏纯净水、乐百氏柠檬茶、乌龙茶、果冻布丁等系列产品，并畅销全国。”食品饮料行业战略定位专家徐雄俊表示到，“但现在的乐百氏是今不如昔，产品已所剩无几。”

达能官网资料印证了徐雄俊的说法。

虽然达能已经确认将乐百氏出售，但达能官网尚未删除对乐百氏的介绍。达能官网资料显示，目前乐百氏旗下仅剩下饮用水业务，包括瓶装水和桶装水。

“其实现在乐百氏的饮用水业务也经营的不好。”徐雄俊说，“这几年随着农夫山泉、怡宝、康师傅的兴起，乐百氏一落千丈。市场的竞争格局早已不是十几年前的样子。”

公开数据资料显示，在2015年中国瓶装水市场份额的排名中，乐百氏瓶装水早已跌出前十名，市场份额不足1%.相反，市场中充斥的则是怡宝、农夫山泉、康师傅、景田百岁山、可口可乐、恒大冰泉等品牌。

同时，乐百氏饮用水业务中的桶装水同样处境困难，产品质量问题成为其“硬伤”.

2014年，乐百氏桶装水两次上抽检黑榜。国家食药总局官网资料显示，在2014年第一阶段和2014年第二阶段对桶装水的专项抽检中，乐百氏成都分公司和乐百氏石家庄分公司先后因产品菌落总数超标被点名。

无独有偶。2015年3月，乐百氏福州分公司的“乐百氏”饮用纯净水因菌落总数超标上榜；同年8月，湖南省食品药品监督管理局在对乐百氏长沙分公司的飞行检查中则发现其桶装水生产过程及产品存在多处严重不合规之处。

今年3月，福建省食品药品监督管理局官网公布了2016年第1期食品安全监督抽检信息。乐百氏旗下的桶装水产品出现在“饮料不合格产品信息”的抽检结果之列，原因是铜绿假单胞菌项目不合格。

短短两年，乐百氏桶装水一共上抽检黑榜达5次。

“乐百氏产品近年来频频出现质量问题，背后则是乐百氏这一品牌的没落。”中投顾问食品行业研究员向健军说到。

达能弱化是主因

是什么让乐百氏沦落至此？这还得从16年前说起。

乐百氏前身为广东今日集团，创办于1989年，今日集团正式成立于1992年10月。何伯权则是乐百氏品牌的创始人。

十年创业，何伯权带领乐百氏从一个名不见经传的地方小品牌成为闻名全国的大型食品饮料企业、中国饮料工业十强企业之一，乐百氏产品商标更成为中国食品饮料行业目前为数不多的经国家商标局认定的“驰名商标”.

“后来，乐百氏引入了达能资本，这也为乐百氏带来了‘噩梦.”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对法治周末记者介绍。

2000年3月，乐百氏92%的股权被法国达能收购，成为了达能实际控股的公司。

“乐百氏投奔达能后，在2009年左右，乐百氏在达能集团中的贡献率还算非常不错，但伴随着达能脉动体系的崛起，乐百氏给达能带来的贡献率相对来讲就越来越低了。”朱丹蓬介绍，“从战略来说，达能过去一直想去弱化乐百氏品牌。由于乐百氏在广东、福建等地还是有一定品牌基础的，所以达能才迟迟没有把它砍掉，只是以一种正常维护的态势在做乐百氏的业务。然而，随着脉动饮料品牌的崛起加上乐百氏本身的品牌优势随着市场竞争等各种因素越来越没落。乐百氏在达能体系中的地位也就越来越弱，越来越边缘化了。”

“过去的乐百氏瓶装水其实是非常厉害的，尤其在华南地区也算是一个非常好的品牌。达能收购乐百氏后他并没有把乐百氏的高峰进行延续。”朱丹蓬坦言。

“当年乐百氏被达能收购后，内部新旧团队的磨合不充分并伴有冲突，以创业思想为代表的团队辞职，原有的旧团队成员也纷纷出走。这致使达能进入业务萎靡、亏损的境地，并且乐百氏部分产品与达能产品线存在一定利益冲突，逐渐剥离了乐百氏多个业务板块，仅剩下了饮用水单一业务，并试图与达能旗下的水业务进行整合。但最终仍然无法挽救乐百氏的没落。”侯伟介绍。

“在达能掌控的16年里，乐百氏已从昔日辉煌陷入干瘪困顿的局面中。”朱丹蓬说，“最终，由于没有利润可贡献，乐百氏成为了达能的一个包袱，成了拖后腿的角色。这也是达能最终选择出售乐百氏的根本原因。”

未来在哪里

10月23日，对于乐百氏而言，是一个特殊的日子。

全国企业信用信息公示系统显示，这一天，乐百氏法人股东由达能和安基投资有限公司变更为盈投控股有限公司、深圳嘉年实业股份有限公司、深圳市前海富荣资产管理有限公司。

公开资料显示，盈投控股位于深圳，总资产近45亿元，旗下拥有3家上市公司的股权，且拥有国家驰名商标“安吉尔”以及“嘉年印刷”等知名品牌。“安吉尔”24年专注净饮水技术，全国遍布其380家一级服务网点，30多个区域服务人员。

“盈投控股收购乐百氏品牌时机有待好转，盈投控股擅长资本运作，在饮用水的经营方面，可以请专业团队重新定位产品和启动品牌的运作。毕竟，乐百氏仍有很好的品牌基础。”侯伟认为。

“由于盈投控股在净水器领域的安吉尔业务，在华南地区有很好的业绩，并拥有很多水企合作商，因此综合了两个品牌，在如此紧密关联度的前提下，今后会有很好的未来。”侯伟说。

朱丹蓬同样认为，盈投控股在净水器领域的安吉尔业务可以与乐百氏的饮用水业务形成利己的产品组合；这样“想要东山再起，可以形成产品群，有互补的优势”.

“其实一个老品牌想要重启很难。我认为乐百氏应该需要启用新品牌，不要再沿用乐百氏的老品牌。”徐雄俊说，“想要发展，一定要学会品类的创新，升级换代与时俱进。”