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康师傅与统一大战“冰糖雪梨” 谁更胜一筹

饮料代理网品牌新闻方便食品 By 而立 阅读(17341) 2016/7/21

民以食为天,智慧的中国人在饮食上更有研究。冰糖雪梨就是中国人舌尖上的伟大发明,聪明的中国人在1000多年前就会熬制“梨汤”润肺止咳。那份甜蜜的滋润温润过许多人的心田。

康师傅与统一大战“冰糖雪梨” 谁更胜一筹

随着夏季的来临,饮料消费的旺季也来了。“冰糖雪梨”饮料一直颇受消费者欢迎。市面上较多的莫过于统一的“冰糖雪梨”和康师傅“冰糖雪梨”了。那么,这两款饮料哪一款更好喝呢?

统一冰糖雪梨500ml PET包装,零售价2.4元/瓶;康师傅冰糖雪梨450ml PET包装,零售价2.2元/瓶。批市摊床上价格均为3元。从外观上看,450ml PET瓶和500ml PET瓶并没有显着差别,消费者往往会忽视容量的大小。康师傅的高明之处即在于此:以降低容量的办法,压低了超市的零售价格,掀开消费者的钱袋子,同时成本的降低,也给予经销商更大的利润空间,实现渠道和消费者的双向动销。

在产品的工艺上,口感对饮品行业来说是一道可以直接感知的生命线。康师傅冰糖雪梨特选新鲜雪梨压榨成汁,融合晶莹剔透的特级冰糖,按照古老配方精心熬制而成,清甜润泽、生津止咳。通过传统口味与现代工艺的完美结合,康师傅冰糖雪梨的口感获得主流消费群体的极大认可。相比而言,统一冰糖雪梨口味偏甜,在传播上偏重于对产品营养的强化。

据悉,为了一探这个问题的究竟,PK网专门组织了统一PK康师傅的品鉴会。有19名评委参与了品鉴,其中男性8名,女性11名。品鉴的产品是两者的畅饮装饮料。

在体验会上,大家从各个角度对体验对象进行了品鉴体验。品鉴结束后,大家对品鉴对象进行了表决,11名评委支持统一冰糖雪梨,其他8名评委更青睐康师傅冰糖雪梨,统一获胜。

支持康师傅的评委主要认可其甜度适中,不喜统一冰糖雪梨过甜的口味。但同时也指出统一冰糖雪梨梨味更浓、价格更实惠的优点。

支持统一的评委主要认为其有淡淡的清香,口感清甜,包装时尚、广告语简洁易记,性价比更高。但同时也指出康师傅在口感上与统一的差别其实不大。

值得指出的是,支持统一的11名评委中有8名女性,3名男性;康师傅的支持者中有3名女性,5名男性。品鉴会现场,通过现场投票的方式,发现在场的女性评委更喜欢统一的代言人梁静茹,而男性评委则更倾向于支持康师傅的代言人陈坤。

总体来说,两种饮料在味道上差异并不明显,都是清甜而有梨香,但是统一简洁的包装、实惠的价格以及“一口润心田”的广告语给消费者留下了更为深刻的印象。

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康师傅控股有限公司(「公司」),总部设于中华人民共和国(中国」)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本... 查看本品牌>>

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