中国农学会农业部公布了中华农业科技奖获奖名录，由姚生记与省农科院等单位合作完成的研究成果——《干坚果氧化劣变控制关键技术创制与产业化应用》，荣获中华农业科技奖研究成果一等奖。
《干坚果氧化劣变控制关键技术创制与产业化应用》的研究，不仅理论上取得了论据，且在坚果保质的产业化应用上也取得了不俗的成绩。这一研究成果的突破，延长了干坚果产品的保质期，标志着中国坚果科研上的一个里程碑。
近年来，姚生记不断加强自身的科研投入，与省农科院、浙江工商大学、浙江科技学院等科研院校建立了良好的合作关系，不断创新与突破，在原料的绿色储藏、加工工艺、产品口味等多个核桃坚果科研领域都有所建树。不断开发新产品，以满足消费者需求。
杭州姚生记食品有限公司是国内炒货行业的知名企业。 她秉承祖国传统食品的优秀精华,以南宋时期江南市井文化为蓝本,推出一系列精致的传统食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等等。尤为值得称道的是，姚生记公司以推广杭州传统特产山核桃为己... 查看本品牌>>
