醋厂的工人很少感冒,这已经是一个众所周知的常识。
这里所提到的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经二次发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的天然发酵型苹果醋饮品。
苹果醋可以预防感冒的原理
苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸、醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力;苹果醋中的维生素C含量更是苹果的10倍之多,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。此外,醋厂的工人很少感冒,这已经是一个众所周知的常识。醋酸有抗菌消炎的作用,可以预防感冒的原理即在于此。
经二次发酵而成的苹果原醋兑以苹果原汁使得口感酸中有甜,甜中带酸,既消解了苹果原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。对于体质稍差易患感冒的人群来说,常喝苹果醋,可以有效增强体质预防感冒。
金果乐是目前国内发酵型苹果醋饮料领先品牌。其以烟台优质苹果为原料,采用德国先进的生物发酵技术和工艺,经过筛选、清洗、榨汁、过滤产生新鲜果汁,经一次发酵过滤后,再二次发酵成苹果原醋 查看本品牌>>