为更好地服务销售,煌上煌生产中心于12月10日在集团二楼会议室举行了第一次大规模的产品品评会。股份公司董事长徐桂芬、副总经理章启武、生产中心总监刘杰燕、营销中心副总监王德本、质量中心副总监熊震钢等公司领导参加了品评会,并对新品的开发及品质做了点评。
11月,生产中心在公司副总经理章启武先生的带领下,先后完善了研发部研发班子的搭建、研发小组的组建、2015年度研发思路的敲定、新品开发原料的采集准备、新品的试制生产等工作。为煌上煌在2015年更好地进军全国市场,生产中心的新品研发也调整了思路,由原来的零星开发到现在的有规划、有战略性的开发。通过完善研发体系,为煌上煌进军全国市场保驾护航。
生产中心先后讨论确认了香卤系列、酱制系列、拌制系列、腊香系列、盐焗系列六大系列的代表产品,为未来的新品开发确定了思路及方向。并确认在2014年底要将2015年产品推广的所有新品开发到位,以供营销中心做有针对性的市场推广,同时确认通过举办新品品评会为新品开发挑毛病、完善新品研发。
为举办好此次产品品评会,并分别指定专人负责新品试制研发。在本次新品品评会上,生产中心共推出了20款产品供公司领导及营销中心、生产中心等同事的品评。同时,生产中心还为每位品评者分发了品评表,通过品评表的填写收集品评者的建议,为新品开发做进一步调整提供证据。
在新品在品评会上,盐焗系列产品获得了多数参评者的好评,认为在2015年盐焗系列产品将成为公司产品的一个亮点。老品新做的金牌酱鸭,也非常吸引品评者,股份公司董事长徐桂芬通过品评金牌酱鸭后,认为这款老品新做的产品做的非常好。
生产中心举办新品品评会是一个新的举措,也是一个新的开始,相信在2015年,生产中心一定会为煌上煌忠实的消费者提供一道又一道美味佳肴。