伊利与中国营养学会公布首批研究基金资助项目

我国食品行业首个研究型基金“中国营养学会营养科研基金---伊利营养与健康研究基金”第一批资助项目花落谁家，受到营养专家及关注中国食品行业人士的共同关注。2014年2月21日，经过近半年的项目申报和三轮严格的评审，该结果正式发布。在近百个国内优秀专家提出的研究课题中，四个项目脱颖而出，获得伊利集团提供的研究基金。

评审专家委员会评价：《母乳唾液酸含量、分布分析及其对大鼠学习记忆影响的研究》、《学龄前儿童饮奶模式及其对肠道菌群的影响》等项目立足于乳及乳制品功能营养研究前沿，尤其是在饮奶与人群健康以及母乳成分研究方面。它们立论新颖，目标明确，技术可行，将会为改善我国消费者营养健康状况提供一定的科学依据，对进一步促进我国营养科学技术的发展，推动健康食品产业的进步做出贡献。

据悉，“中国营养学会营养科研基金---伊利营养与健康研究基金”2013年9月设立后，向各大科研院所、卫生机构发出的项目邀请引起广泛反响，全国26个省市的相关研究团队积极参与其中。提交的研究课题涉及含乳中营养成分功能、饮奶与健康、母乳成分、乳制品中益生菌功能等，与基金2013年确定的资助方向十分吻合。

中国营养学会理事长杨月欣表示，中国营养学会与伊利集团共同设立基金，旨在促进我国乳及乳制品营养功能研究水平的提高，推动健康食品产业的进步。从各方面反馈来看，效果喜人。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈也在会上指出，目前，中国乳业已经发生了前所未有的变化，中国奶牛养殖业、乳制品加工业已走上稳定健康发展之路，产品质量安全可靠，市场和消费者信心得到了恢复。

伊利集团相关负责人专程到场祝贺获得基金的专家，并感谢专家们对伊利的认可与信任。他表示，守护国人健康梦，是伊利矢志不渝的使命和追求。伊利始终坚持为科研工作者创造优良的研究条件，不仅自身建立了多个国家级的研发平台，而且积极与包括中国营养学会在内的机构合作，为专家提供研究所需的资金支持等。相关负责人还透露，伊利正筹措撬动海外乳业研究的能量，在欧洲及世界优质奶源基地筹建研发中心，进而与中国国内的研究力量形成互动。

据了解，伊利一贯重视科研创新方面的投入，截至2013年底，伊利专利授权量已达1525项。其研发的LHT乳糖水解技术、CPP添加技术、乳铁蛋白无菌添加技术、中国母乳数据库研究等多项科研成果处于国内领先水平，使用相关技术和研究成果推出的伊利金领冠婴幼儿奶粉、营养舒化奶等产品填补了市场空白，对全民健康做出了积极贡献。

而伊利也致力于发挥龙头企业带头作用，推动整个行业进步。之前，内蒙古乳业技术研究院已经落户伊利，作为国内首家科研成果转化的孵化器和加速器，伊利将以服务作为基本手段，通过项目的开发及产业化，加速乳业技术创新成果的转化，促进乳业产业集群的成长。与中国营养学会发起研究基金，是伊利社会责任感的又一具体体现。

与会专家一致认为，随着我国高科技、高附加值乳制品的诞生和发展，消费者对日常饮食的健康需求越来越多样化、高端化，并对健康饮食类营养知识的需求与了解也更加迫切。“中国营养学会营养科研基金-伊利营养与健康研究基金”的全面运转，势必加快国人膳食营养健康的研究进程，从而不断提高老百姓的健康水平。