为加强泸州公司食品安全管理水平，进一步提高员工的质量意识和法制观念，切实履行食品安全主体责任，泸州公司于2014年3月31日开展了为期一天的食品安全法规专题培训。
此次培训，学习了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《消费者权利保护法》、《产品质量法》等法律法规，内容涉及到从原料采购到生产加工、物流、销售等环节。通过培训提高员工的食品安全意识，使员工认识到食品安全对公司发展的重要性。
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