紫菜在它的生活史中具有两个明显的发育阶段,即叶状体阶段和丝状体阶段。叶状体是由丝状体放散出来的壳孢子萌发形成的一种由一层或两层细胞组成的膜状体,也就是...详细>>
研究表明,紫菜含有独特生理调节作用于的活性物质,如海藻,海带氨酸、高不饱和脂肪酸,牛磺酸、多卤多萜类化合物、B-胡萝卜素等,而且还因含有丰富的碘、钙、硒...详细>>
紫菜在自然分类系统中属于红藻门(Rhodophyta),原红藻(Protoflorideophycese),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),紫菜属(Porphyra)。紫菜属...详细>>
紫菜属在世界上分布范围很广,从北半球到南半球,从寒带到亚热带均有它们的存在。据不完全统计,现在世界上约有70余种,仅日本就有30余种。我国紫菜分布在辽宁、...详细>>
2008年6月19日,晋江市安海三源食品实业有限公司总经理王裔增一行两人应邀来霞考察台湾水产品集散中心。详细>>
近年来营养学研究的深入发展,人们逐渐认识紫菜的营养价值和其独特的、与陆地植物无法比拟的特殊保健价值,端正了对紫菜的认识,称为sea vegetables,其含义为海洋...详细>>