第十二届中国烘焙展览会将于今年5月12~14日在广州琶州举行。本届展会集烘焙表演、技术交流、烘焙公会杯高尔夫球赛于一体,活动精彩连连。详细>>
提起国际焙烤展和中国烘焙展览会,业内无人不知。两大展会为无数商家穿针引线,创造了良多的合作商机。详细>>
由中国焙烤食品糖制品工业协会、德国中央焙烤协会主办的2008第十一届中国国际焙烤展览会将于5月20-22日在上海新国际会展中心举行。详细>>
随着人们生活水平的提高和烘焙技术的发展,月饼的制作日趋精良,十分讲究用料。金华火腿月饼是最为老百姓所喜爱的传统中秋食品,其中火腿五仁月饼更是以低糖保健...详细>>
近期,巴西肉类出口商协会主席普拉蒂尼·德穆拉伊斯表示,中国人口众多,经济高速增长,肉类消费市场潜力巨大,而巴西的肉类产品出口量大、质优价廉,双方合作前...详细>>
3月9日,持续数日的阴雨天气已止,取而代之的是阳光明媚。金字股份有限公司办公室给女职工们安排了“仙居一日游”,以庆祝国际妇女节。春季正是踏青赏景的好时节,...详细>>
恐怕大家都有这种经历,拿着整条火腿犯愁:油腻腻脏兮兮,又大又硬,分割之后,却又为储存烦恼:搁置怕耗,冷藏不香。买切片火腿吧,蒸煮之后,鲜香味大打折扣。...详细>>
2008年3月3日下午,浙江省副省长王建满带领省工商局、省食品药品监督管理局、省质监局等部门的负责人来到金字火腿股份有限公司(以下简称“金字”)视察。省政府...详细>>
2007年9月17日上午,南京国际展览中心花枝招展,彩球飘扬,“第五届中国国际肉类工业展览会”在礼炮声中拉开了帷幕。世界肉类协会和中国肉类协会共同主办的“中国...详细>>
目前,随着5月份补栏生猪的出栏上市,从9月份开始杭州生猪价格已经开始小幅回落,下降0.7%,并基本稳定。杭州市有关部门预测,明年上半年猪价将下降20%,下半年渐渐...详细>>
买过阳澄湖大闸蟹的消费者都知道,有一个简单的方法可以辨认阳澄湖大闸蟹的真伪,那就是,每只大闸蟹身上贴有特别编码的“防伪标志”,消费者可上网查询产品编码,...详细>>
从年初至今,猪肉价一路走高,7月份涨至十年来最高点,领涨全国CPI指数近9倍。从来被视为低价产品的猪肉,当仁不让地成为领涨农副产品的“带头大哥”.详细>>