饮料百科知识

日本一项新的研究显示，为了减少热量摄入，饮用抑制热量的碳酸饮料每周一瓶以上的中年男性与很少饮用的人相比，2型糖尿病发病的风险高7成。研究认为，饮用“低卡路里”饮料的人，往往对热量的摄入疏忽大意，反而有食入过多的可能。

有媒体报道，市场上所销售的常温乳酸菌饮品中并不具备乳酸菌群，本身营养价值很低，等同于“糖水”，引起了社会关注。对此，乳业专家宋亮在接受中国经济网记者采访时表示，目前的技术水平并不能使乳酸菌饮料在常温下保证乳酸菌的成活，因此，常温乳酸菌饮料里基本不含有乳酸菌成分...

药店里号称能解酒的药品销售越来越旺销，那么问题来了，商家称吃了解酒药就可放心大胆地喝酒了，真的有这么神奇吗？对此，医生表示，解酒药解酒的功效微乎其微，而且长期服用还对身体有害。

每当提起碳酸饮料的时候，给人的印象就是，喝下去一肚子气泡，而且喝多了还会出现打嗝的尴尬局面。不光这些，很多人还认为，碳酸饮料喝多了会导致发胖，还会腐蚀牙齿，总之对碳酸饮料的评价是：碳酸饮料的危险很大。其实不然哦！殊不知，碳酸饮料的好处也是有的。

一直都有这样一种说法，苏打水可以中和胃酸，具有养胃的作用。苏打水还能降燥、祛热气和不上火。进入夏季，深圳各家超市、餐厅也都把苏打水作为主力推荐的饮料。商家主推，消费者也乐意买单，苏打水真的成为了夏季的饮料红人。

湖北省药膳食疗研究会会长赫建新说，矿泉水能稀释血液中的能量物质，并随着尿液排出体外，带走热量，有较好的退热作用。

牛奶含丰富的钙和维生素A和维生素B2，能促进儿童生长发育，还能预防骨质疏松，但摄入过量反而会引起缺钙，“因为牛奶里含有大量的优质蛋白质，适当的蛋白质易于钙吸收，如果摄入过多，就会增加尿钙的排泄，导致钙流失，建议每人每天饮奶300毫升，或者食用其他相当量的奶制品。

德国营养协会研究认为，疲劳、虚弱和头痛、肌肉痉挛或者心律不齐等症状，都可能是每天饮用大量纯净水、体内缺乏必要的电解质所致。他们曾把这一研究成果发表在了MED.MO.PHARM.（药剂师医学月刊）杂志上。

吃饭聚餐，最能烘托热闹气氛的非酒水、饮料莫属。尤其是饮料，大伙劝喝的时候都这么说：“饮料又不是酒，就当是喝开水嘛。”其实，如果你多看一眼背后的配料表，就知道这水一样的液体没有水那样的纯净。

高钙牛奶不一定“钙高一筹”、新鲜蔬菜不一定最新鲜、矿泉水有被污染的可能性，受经验、电视、广告的影响，我们对生活中的一些健康饮食常识产生了固有看法，但是营养学家指出这些看法不一定都是对的。

人体一些过敏、机能衰退以癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害因素有关系。人体内积沉的毒素越来越多，患疾病的几率越来越大，那么，怎样才能清除或减轻体内的“垃圾”——污染物质，除了一些药物可以排出毒素外，一些食物也有利于身体内毒素的排出，哪些食物能清除...

有机奶和普通纯牛奶最大的区别就是来源于有机农场，有机牛奶的营养更加高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。有机奶强调的是完全天然”和“全程无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。

最近，越来越多的调查结果显示，30年来，我国居民膳食中钙的摄入量，远远低于推荐量（推荐量每日800毫克，而摄入量却只有400毫克左右），在有些地区，钙的摄入量还有逐年下降的趋势。

看见益生菌就想到了酸奶？想象力有限公司的同志们，再使劲儿想想！比如——益生菌粉，就是冲剂。益生菌对健康有好处，基本在各界人士中达成了共识，但胃肠道娇嫩的婴幼儿能不能喝酸奶，要不要吃益生菌，是很多新妈妈比较困扰的问题。

作为一种营养均衡的天然食品，牛奶正在越来越多地走进我们的餐桌。常有朋友问：究竟什么样的牛奶是好牛奶呢？

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。喝豆浆有如下好处：1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生...

在我小时候，当大人们还沉醉在白米酒和地瓜酒的时候，突然有一年冒出一种淡黄琥珀色的低度酒，从玻璃瓶里倒出来，还不断冒着汽泡，人们把这种酒叫啤酒。

小时候一到入冬时节，天亮得晚，而且出被子时冷若受刑。我妈妈虽然在家务方面有永动机风范，到底不是孙猴子三头六臂铜筋铁骨，偶尔犯懒，就推我爸爸起床为我做饮食。我爸爸偏又是个享乐主义者，冰寒彻骨之时洗手做羹汤这种事，义所不为。偷个懒直接拖我上铺子吃豆浆油条去了。

啤酒原料主要是什么呢，也许细心的酒友朋友每次喝啤酒的时候会看背标，背标配料表上写得清楚：大麦芽、啤酒花、水、酵母。

巴氏杀菌奶的保质期一般在3-7天，需要在2℃-6℃下冷藏保存。巴氏杀菌奶的包装一般采用玻璃瓶、屋顶纸盒等，巴氏杀菌奶不易保存，如果没有时间逛超市，可以选择饮用常温牛奶。