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方法1:掀盖泡饮法
将小青柑盖皮掀开,整颗放入杯中或壶中,加沸水冲泡即可。这种方法是小青柑冲泡很简单的一种,准备好一个带有滤网的茶壶会方便一些,特别是那些高品质的小青柑,这种方法就能够快速析出茶香与果香,品尝那一抹悠然滋味。
方法2:碎皮泡饮法
先把小青柑茶内的普洱茶倒出来一些,再将小青柑的外皮掰成一些小碎块,与普洱茶混合,加沸水冲泡,这种方法也很常见,味道析出较快。这种方法冲泡得小青柑茶味析出迅速,茶味会更加的浓。
方法3: 九孔泡饮法
这是一种比较费时费力的方法,但是冲泡出来的小青柑味道非常的棒。先用专门的茶刀在小青柑周围及底部钻九个孔,孔径的大小只要保证不露出茶叶即可。接着将小青柑放进壶中,冲沸水,这时茶会徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢结合。