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人要学会享受,买台咖啡机绝对是明智之举。那买回咖啡机就要煮咖啡了,如何才能煮出香浓的咖啡呢?一起来学学吧!
第一步,购买优质的咖啡豆。购买时,查看咖啡豆是否有光泽,颗粒大小是否均匀一致,然后再闻一下气味,没有异味再买。
第二步,研磨咖啡粉。对于一般家庭,家人不是经常喝咖啡,买手摇磨豆机来研磨咖啡粉即可,如家庭成员多,且家人经常喝咖啡,可以买电动磨豆机。
第三步,冲泡咖啡用水有讲究。冲泡咖啡用水有讲究,最好用净化后的软水,千万不要用天然水,如泉水、井水。另外,冲泡咖啡的水水温要是90度左右,这样冲出来的咖啡温度刚刚好。
第四步,煮咖啡。首先,要预热咖啡机,然后在水槽内加入半壶水,把咖啡豆放进去,通电10分钟,咖啡就会自然流出。