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外面买的糖水水果罐头,我们不是质疑水果不好,就是觉得添加剂太多。还有就是价格也着实贵。自己在家做,看得见的新鲜水果,做起来又简单省事。
食材
桃子 适量
冰糖 适量
水 适量
果珍 适量
方法/步骤
准备桃子,要硬的。我这是俩黄油桃,俩白油桃,还有一个大大的水蜜桃。
将桃子削皮。
切块。切成您吃起啦方便的大小。
锅里放水,放入冰糖煮融。冰糖最好是多晶冰糖,我这剩了些单晶的,就用了。
然后放入切好的桃子进去,煮个一两分钟。注意不要将桃子猪的太软。您可以尝一下对比一下和外面卖的软硬口感。喜欢吃软的就煮的软点,喜欢硬的就少煮一下。这也是自己在家做的好处。其实做到这步,就可以说成功了。要想味道更好,可以接着往下做。
保鲜盒里放一些果珍。
将煮好的桃子放入搅拌均匀。
倒了些桃子汤进去。凉了后,入冰箱冷藏,吃起来口感更好
剩下的汤喝起来也VERY GOOG.
一两个小时儿子就拿出来吃了,已经入味上色。喜欢吃可以多做些,放冰箱保存两三天没问题。
END
注意事项
注意糖和果珍的量,不要弄得太甜了。
如果不喜欢果珍,就直接糖水煮好了冷藏即可。