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膨化食品都有哪些,你们清楚吗?

来源:食品代理网 食品饮料百科知识 | By张泽文 2018-05-01 11:13:16 浏览(1031)

膨化食品是一款让孩子们废寝忘食想吃的零食,膨化食品口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值,很惹孩子们的喜爱,大家可知道膨化食品种类,膨化食品究竟有哪些?下面由好妞妞小编来详细介绍给大家膨化食品有哪些。

膨化食品

膨化食品有哪些

膨化食品种类繁多,根据加工方法来划分,主要有以下几种:

1、油炸膨化,比如油炸土豆片(薯片)等。

2、烘焙膨化,比如旺旺雪饼、旺旺仙贝等。

3、挤压膨化,如虾条等。

4、压力膨化,如爆米花、旺旺小小酥等。

膨化食品大多以薯类、豆类以及谷物为原料,经过以上方法膨化之后,体积就会变得比原来大很多倍,膨化食品外观蓬松多空,口感酥脆美味,是一种很受欢迎的零食。

膨化食品

什么是膨化食品

膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。但是不能多吃。

以上就是对膨化食品的相关介绍,通过以上内容我们了解到膨化食品种类,膨化食品种类繁多,不同种类有着不同的特点,大家可以根据自己的喜欢来选择,但是不能吃太多,要适量吃!

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行业分类:食品 | 核心内容:膨化食品
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