冬春换季 几款养生粥为您保驾护航

人们常说三月不减肥四月徒伤悲。尤其是春节过后相信很多小伙伴们应该增重不少，春季要减肥也要健康的饮食，今天就为大家推荐几款养生粥，清理清理肠胃，不仅衣服要轻装上阵，身体上也要轻装。

此时，不妨选择吃些比较清温平淡的食物，如新鲜蔬菜、水果等食物，或是含有比较少量脂肪的动物性食品，以排除身体当中的积滞。

另外，还可以在家里煲上几款适于换季时进食的养生粥，对老人家、小朋友的肠胃护理都有比较好的效果。

山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：男女老少都可以吃这粥，红枣补血，山药健脾。山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常常吃这款粥可健脾养胃。

菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥具有疏肝养血、润肠明目的作用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

芹菜粥

材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法：将芹菜洗净后，切成丁状，粳米洗净入锅加水煮，等粥大约八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。超级无敌简单！几乎可说零技术含量。

功效：三款粥里头最适合春季常服的粥莫过于芹菜粥。它含有丰富的植物纤维素，十分清淡，而且容易消化。此外，芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜。