长期喝豆浆会致癌

豆浆是我们比较常见的饮品，尤其是秋冬季节，天气比较寒冷，很多人早晚都有和豆浆的习惯，近段时间称经常喝豆浆会致癌？真的假的？下面我们就一起来听听营养专家怎么说吧。这两天，一则“一女子讲究养生，喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌”的消息在朋友圈里转发，让一些女性朋友一时有点“谈豆浆色变”。这其中就有家住世贸江滨花园小区的蔡女士。平时她一直有喝豆浆的习惯。去年单位体检时，她被查出有轻微的小叶增生，当时她去复查，医生说，这和豆浆没关系，可以继续喝。可是朋友圈转发的这个消息，却让她有些不安，“早就听说豆浆里含有雌激素，自己的乳腺本来不好，喝了这么久豆浆，会不会有影响？”

医生：植物雌激素

与人体内雌激素不同

朋友圈这条消息靠谱吗？对此，记者咨询了浙医二院妇科主任医师王良，王良说，目前，没有任何临床试验可以证明豆浆能导致和诱发乳腺癌。

对于文中提到的“豆制品中含有植物雌激素(以大豆异黄酮为主)，未能吸收的植物雌激素会在人体内积聚，造成人体内雌激素偏高，提高乳腺癌患病几率"的说法，王良说，豆浆等天然大豆食物确实含有雌激素，但是其所含的雌激素是植物类雌激素大豆异黄酮，含量也有限。更重要的是，植物雌激素与人体内的雌激素是不同的。植物雌激素对女性体内雌激素水平发挥的是双向调节作用：当人体内雌激素水平较低时，大豆异黄酮表现为提高体内雌激素水平的作用；而当体内雌激素水平偏高时，大豆异黄酮表现出降低体内雌激素水平作用。

"而且豆浆里的植物性雌激素能被人体吸收的部分是微量的，并没有害处。"王良说，网上传的喝豆浆三年，体内雌性激素是常人的几倍，也许雌激素是其他疾病导致，也可能是服用了有人工添加的保健品。

不过，王良提醒，如果是乳腺癌患者，就不要食用植物雌激素的食品，如豆制品。因为这可能会进一步扰乱人体的雌激素平衡，加重病情。

这些因素可能诱发癌变

需要注意

那么，究竟哪些危险因素可能诱发乳腺癌？

王良说，工作压力大、节奏快；过度肥胖，有家族病史，月经初潮时间提前及更年期推后；终身不育及不哺育人群等，都要提高警惕，定期到医院做检查。如果乳房出现不痛不痒的肿块，更是不能忽视，要立即就诊。

此外，不建议有乳腺疾病的患者服用蜂王浆、蜂蜜等，避免进补保健品、人工制作的雪蛤、燕窝等。

最重要的一点，要保持舒畅的心情。