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制作饼干的时候通常都会使用到黄油，尤其是本身对于一些饼干甜甜比较喜欢动手制作的朋友们，那么可以一起了解下文黄油饼干的做法，这样就可以自己烘烤出这些美味的饼干。
一、材料
主料：低筋面粉200g、黄油130g；
辅料：糖粉70g、牛奶5g、鸡蛋1个
1备好材料。
2黄油软化后放糖搅拌均匀。
3依次加入低粉，鸡蛋，牛奶。
黄油饼干做法有哪些？
4揉成团状，用模具做出造型摆入烤盘中。
5180度20分钟，根据自己的烤箱调温度，以免烤焦。
620分钟过后出炉就可以开吃了，放了牛奶，颜色白白的好看，晒凉放入密封罐装好，很好吃哦！饼干喜欢的试试做一下，下午的甜点时间可以来上两块。
二、食材明细
主料： 低筋面粉200g 无盐黄油110g 蛋黄2个 糖粉60g 奶粉20g制作步骤
1.将蛋黄、蛋白分离。
2.将黄油室温下软化，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
3.分次加入糖粉打匀。
4.将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。
5.低筋面粉、奶粉过筛入盆中切拌均匀。
6.揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
7.取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。
8.用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
9.烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。
10.烤至边缘着色即可。
