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银耳是一种比较常见的食物,银耳是可以当做药材使用。银耳柔软洁白,半透明,富有弹性,味甘、性平、无毒,补脾开胃,益气清肠、滋阴润肺。那么,肾炎可以吃银耳吗?哪些人不宜吃银耳?好妞妞食品网小编带您一起了解一下。
肾炎可以吃银耳吗
银耳是生活中很常见的一种食物,尤其是在夏天喜欢喝银耳汤的人更是多了起来,与此同时银耳本身就具有相当丰富的营养价值,更是养生保健的一个好选择。但也不是任何一个人都可以符合饮用银耳的条件的,不对的情况服用了好处颇多的银耳也会造成身体的伤害。
很多人都知道银耳本身含有丰富的营养价值,同时具有不错的养胃作用,可以在一定程度上增强一个人的勉励力,针对于普通的肾炎患者来说,还是可以适当的食用的。但毕竟银耳本身的性质偏热,最好不要多吃。
肾炎患者吃银耳最好添加清凉的东西一起煮,例如做成梨子银耳羹或者沙参银耳汤,滋阴润燥,润肺止咳。
哪些人不宜吃银耳
1、出血病人不适合吃银耳,银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用,如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳,否则有可能导致旧病复发或加重出血。
2、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。
3、老年人吃银耳要适当,银耳对年老体衰的老年人也有一定的滋补调养作用,但老年人吃银耳时一定要注意食用量。因为老年人本身的消化功能较差,而银耳又是不太容易消化的食物,如果连续吃上几天银耳或一次食用过多,都容易导致老年人发生肠梗阻,临床上因吃银耳而发生肠梗阻的老年人屡见不鲜。
4、白木耳在中医看来可入肺,肺又与皮毛有关。因此多吃白木耳还可以同时改善肤质,并能增加饱足感,但体质偏虚,容易拉肚子的人需少吃一些。
5、近年发现,患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人,经药物治愈后,若进食银耳,可使旧病复发。