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养乐多乳酸菌概念由来

食品饮料百科知识 | By小芳 2016-05-20 09:17:33 浏览(1681)

近几年来乳酸菌饮品广受消费者的喜欢,说起乳酸菌就不得不说一下养乐多乳酸菌,相信大家多这个牌子的乳酸菌还是比较了解的,那么下面我们就来了解一下关于养乐多乳酸菌的概念由来,赶快来了解一下吧。

养乐多乳酸菌

“养乐多”又名Jahurto”,意即酸奶。是一种风靡全球的、每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。“养乐多”是什么?养乐多公司是日本最大的乳酸菌发酵制品生产企业,“干酪乳酸杆菌代田株”是最早在1930年,日本医学博士代田稔发现获得的一种活性乳酸杆菌,他在研究有益消化的乳酸菌时,成功地分离、强化培养出乳酸杆菌。并将其命名干酪乳酸杆菌代田株。

其特点是:经过强化培养的“干酪乳酸杆菌代田株”具有能够抵抗胃液、胆汁等强力杀菌作用的消化液作用,并以活性状态到达人体的肠道内。其作用在于:活着到达小肠增加有益菌,减少有害菌;减少肠内有害物质,防止肠内腐败;预防食物中毒菌的感染;提高肠道活性,调节肠内生态平衡;改善便秘和腹泻症状;促进新陈代谢,增进身体健康。

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行业分类:饮料 | 核心内容:养乐多乳酸菌
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