春季养生食品必备佳选及做法

赶快抓住春季的尾巴，现在很多人都比较喜欢养生，春节是养生的好时机，那么春季养生必备食材你了解吗？今天我们就来了解一下关于春季养生食品必备佳选及做法吧，爱养生的朋友赶快来了解一下吧。

材料

猪肝，胡萝卜，青椒酱，油，醋，盐，白糖，味精。

做法

1.首先就是要把猪肝洗净切片，放入适量淀粉搅拌均匀，胡萝卜洗净切片，青椒洗净切块。

2.锅中油热后，放入胡萝卜翻炒几下，再放入青椒翻炒均匀盛出。

3.锅中油热后大料炝锅，放入猪肝煸炒，在倒入少许酱；油，醋，盐，白糖，味精翻炒均匀。

4.再倒入青椒，胡萝卜翻炒均匀即可关火。最后就是关火后撒入少许蒜末翻炒均匀即可出锅。

5.出锅装盘。

春季养生汤

步骤

1.首先将金银花放在火上煎，然后煎一会之后取汁，放入绿豆慢慢煮至熟烂，再加入红糖。

2.饮汤食豆，每日2次。

枸杞粥

材料

枸杞30克，粳米粥100克。

步骤

1.将枸杞、粳米洗净放入锅内，加水适量。

2.先用武火煮沸，再用文火煮至粥成。

春季吃什么菜好

方法一

材料

肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒。

做法

1.把肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉一起搅拌均匀，加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌个十到十五分钟就行。

2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。

3.锅中放一些油，烧热后放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝翻炒。

4.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出

方法二

材料

嫩豆腐2块，香菇几朵，红椒末少许，香葱1根，姜蒜各少许，咖喱（微辣）1块。

做法

1、豆腐和香菇分别洗净，切成丁。

2、锅中加入适量油，放入姜葱蒜丝煸出香味。

3、煸出香味之后就可以加入豆腐了，用锅铲背轻轻推动着豆腐稍煎片刻。

4、加入香菇丁。

5、加入一块咖喱，轻轻翻炒至融化。

6、加入刚刚没过豆腐的水量，盖上盖子煮3分钟左右。

7、到了三分钟左右的时候，看到汤汁浓稠时，撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火。

结语：以上就是为您介绍的春季吃这些助你养生更健康，你们都了解了吧。这对于不知道春季吃什么菜对身体好的人来说，真的是极好的。看了上面说的春季适合吃什么菜以及春季养肝吃什么，感兴趣的就快去做一做。