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核桃的搭配禁忌有哪些

来源:食品饮料招商 食品饮料百科知识 | By小芳 2016-03-29 08:50:04 浏览(804)

说起核桃相信大家都比较熟知,核桃的营养价值是比较高的,那么关于核桃的搭配禁忌你了解多少呢?搭配错误不仅不能起到一定的营养效果,反而不利于身体健康喔,那么下面就让我们一起来了解一下吧。

核桃

1、核桃+白酒

据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉

明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉

鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、核桃+黄豆

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鸭

核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

7、核桃+地塞米松

核桃与地塞米松相克。核桃与地塞米松同食,会降低药物疗效。

8、核桃+可的松

核桃与可的松相克。核桃与可的松同食,会降低药物的疗效。

9、核桃+洋地黄

核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性,引起中毒反应。

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行业分类:食品 | 核心内容:核桃
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