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橄榄菜在我们的日常生活中也许常见，但是对于很多人来说还是不太了解这个菜的，那么下面就来了解一下吧，是很帮助人体消化的，比较开胃，很多人都喜欢吃，把橄榄菜存在坛子不混生水可以保存几个月不发霉。
精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成。浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷、保质期长。
橄榄莱不加任何色素、素食，食品加工全自动化，而且加工选用优质食用油，味香，色泽圆润。是我国潮汕地区所特有的风味小菜。
橄榄菜的被加工后有清、鲜、爽、滑等特点，味道可口，能帮助人促进食欲，而且保质期很长。
橄榄菜一般直接食用，是早餐、下酒的佳品，是伴白米粥、白米饭、面条、加馒头的首选佳菜。
